广州江南果菜市场价格指数点评(9.9-9.15)
编辑:江南果菜市场 日期:2024/9/18 15:50:24
一、蔬菜指数分析
本期（9月9日 - 9月15日）蔬菜-周指数报216.36点，环比上升3.70%，周初日指数报210.51点，周末日指数报222.67点，周末比周初升12.16点，升幅5.78%。纵观（图1），本周蔬菜价格指数呈单边上涨走势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为5.54元/公斤，较上期上升3.55%，蔬菜日均成交量达857.7万公斤，环比上升0.31%。其中本地蔬菜成交量54.1万公斤，环比下跌7.32%，外地蔬菜成交量803.6万公斤，环比上升0.87%。
分析：受台风后降雨影响与中秋节前需求双重刺激下，本周市场蔬菜交易量有所上升，蔬菜成交均价上涨。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种主要有：菜心、白菜心、白豆角，周末价分别为8.2元/公斤、7.9元/公斤、7.4元/公斤，上升幅度分别为67.3%、46.3%、45.1%。本周价格下降幅度较大的蔬菜品种主要有：紫椰菜、茄子、西生菜，周末价分别为2.4元/公斤、4.3元/公斤、5.5元/公斤，下降幅度分别为11.1%、6.5%、5.2%。本周市场大宗交易品种主要为绍菜、土豆、洋葱与椰菜等，交易量分别达504万公斤、396.5万公斤、307万公斤、302.3万公斤。
二、水果指数分析
本期（9月9日 - 9月15日）水果-周指数报228.91点，环比上升4.42%，周初日指数报222.21点，周末日指数报237.11点，周末比周初上升14.9点，升幅6.71%。纵观（图2），本周水果价格指数呈上升的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为18.53元/公斤，较上期上涨0.54%，水果日均成交量达576.73万公斤，环比上升3.54%。其中，进口水果交易量278.43万公斤，环比下降4.63%；国产水果交易量298.3万公斤，环比上升12.54%。
分析：因中秋节前市民对水果的需求增加，本周市场水果成交量上升，价格上涨。本周价格上升幅度较大的水果品种主要有：进口山竹、进口菠萝、甜石榴与蓝莓等，周末价分别为24.53元/公斤、13.5元/公斤、8.21元/公斤、81.67元/公斤，上升幅度分别为30.8%、17.4%、15%、14%；本周价格下跌幅度较大的水果品种主要有：布冧、柠檬、西瓜、进口椰子，周末价分别为7.14元/公斤、7.75元/公斤、6.07元/公斤、11.94元/公斤，下跌幅度分别为13%、6.1%、5.6%、5.5%。本周市场销售量较大的品种主要有进口榴莲、提子、进口山竹、甜石榴等，成交量分别达963万公斤、712万公斤、229.2万公斤、212万公斤。
下周预测：
下周预计因中秋节节后效应影响，市场蔬菜成交量将下降，价格亦会有所下跌；而水果方面，节后水果需求下降，成交量将会减少，水果均价格也将下行。
