广州江南果菜市场价格指数点评(9.16- 9.22)
编辑:江南果菜市场 日期:2024/9/24 12:35:45
一、蔬菜指数分析
本期（9月16日 - 9月22日）蔬菜-周指数报229.15点，环比上升5.91%，周初日指数报224.59点，周末日指数报230.20点，周末比周初涨5.61点，涨幅2.50%。纵观（图1），本周蔬菜价格指数呈现先升后回落的走势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为5.74元/公斤，较上期涨3.61%，而日均成交量达833.1万公斤，环比下跌2.87%。其中本地蔬菜成交量47.84万公斤，环比下跌11.57%，外地蔬菜成交量785.26万公斤，环比下跌2.28%。
分析：中秋假期过后，我市蔬菜需求量稍稍下降，本周江南市场蔬菜成交量有所下跌。本周广州市以雨水天气为主，市场蔬菜销售价格出现上涨。本周价格上升较大的蔬菜品种有：韭菜花、草菇、娃娃菜，本周均价分别为12.26元/公斤、23.6元/公斤、4.96元/公斤，上升幅度分别为30.8%、23.6%、20.5%。本周价格下跌幅度较大的蔬菜品种有：菜心、莴笋、丝瓜，本周均价分别为7.76元/公斤、5.04元/公斤、7.07元/公斤。下跌幅度分别为20.6%、17.9%、15.6%。
二、水果指数分析
本期（9月16日 - 9月22日）水果-周指数报231.30点，环比上升1.04%，周初日指数报238.40点，周末日指数报223.91点，周末比周初下跌14.49点，跌幅6.08%。纵观（图2），本周水果价格指数呈现一路下跌的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为18.82元/公斤，较上期上涨1.57%，而日均成交量达507.03万公斤，环比下跌12.09%。其中，进口水果交易量242.54万公斤，环比下跌12.89%；国产水果交易量264.49万公斤，环比下跌11.33%。
分析：中秋假期过后，水果销售热度有所下降，本周市场水果成交量下跌，而水果价格依然维持在高位。本周价格上升幅度较大的水果品种有：柠檬、进口菠萝、番石榴，本周平均价分别为10.65元/公斤、16.39元/公斤、4.54元/公斤，上升幅度分别为53.1%、29.1%、5.6%；本周价格下跌幅度较大的水果品种有：柚、香梨、梨，平均价分别为6.29元/公斤、11.19元/公斤、6.18元/公斤，下跌幅度分别为25.8%、22.6%、17.6%。本周市场销售量最大的品种依然是进口榴莲、提子、进口山竹这三类品种，本周总交易量分别为944.5万公斤、606万公斤、195.2万公斤。
下周预测：
下周广州市维持雨水天气，气温略有下降，预测下周蔬菜交易量有所回升，蔬菜价格小幅回落。水果方面，目前水果交易处于中秋国庆双节的旺季，预测下周水果成交量会反弹上升，水果销售价格持续上涨。
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