无锡绿豆价涨到近10年来最高点
编辑:江南果菜市场 日期:2010/5/12 14:57:46
天气眼看着就要转暖，锡城不少马大嫂都喜欢买些绿豆在家做清凉绿豆汤、可口杂粮粥。今年，想吃以绿豆入料的汤点、粥以及绿豆芽，至少要多花一倍钱。
“最近的绿豆价格涨得不得了，我做了十几年生意还从没见涨成这样的！”无锡市粮油交易市场负责人丁小琴翻着每日价格表告诉记者，昨天绿豆批发价已经高达13.8元/公斤，创造了近10年来的最高点。
据丁小琴介绍，绿豆价格一般在4元/公斤左右，最低的时候只有3元多。即使在去年春天价格高位时，每公斤也就卖到6元多。不过今年以来，绿豆价格上涨态势就没消停过，春节时候就突破10元/公斤，并继续一路高歌，直到最近才刚刚有走稳趋势。“无锡的绿豆货源主要产自黑龙江，听说当地产量锐减，而出口量不变，所以今年到各地的数量都少，收购价自然就高了。因为价格太高，销售总体来说是有价无市。”丁小琴说，目前锡城绿豆消费高峰还没出现，拿货的主要是做豆芽生意的。随着气温逐步回升，接下来冷饮企业、点心加工企业、餐饮店的绿豆消费高峰就将启动，估计企业成本上涨压力会有一部分转嫁到消费者头上。
《无锡商报》
上一篇：暂无相关信息！
下一篇：暂无相关信息！
