吃菠菜 抗衰老 防中风
菠菜是中国北方地区重要的越冬蔬菜,也是南北各地春、秋、冬季的重要蔬菜之一。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜含有丰富的营养物质,丰富的B族维生素含量使其能够防止口角…
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